رشته بهداشت مواد غذایی

رشته بهداشت مواد غذایی

لازم است که مواد غذایی، راه های آلوده شدن غذاها، روش های نگهداری از آن ها و اصول مبارزه با میکروب ها و عوامل بیماری زا را بشناسیم تا بتوانیم از بیماری هایی که در اثر مصرف غذاهای آلوده ایجاد می شوند، مثل انواع مسمومیت ها، بیماری های انگلی و … پیشگیری کنیم.

تعریف رشته بهداشت مواد غذایی :

رشته بهداشت و ایمنی مواد غذایی جهت پیشگیری از عوارض مواد غذایی از جمله غذاهای صنعتی که از مواد نگهدارنده و کنسرواتیو استفاده می‌کنند و آثار سوئی بر سلامتی افراد دارند، ایجاد شده و بهداشت مواد غذایی علمی است که راجع به غذای سالم ، غیر آلوده و غیر تقلبی و روش های تهیه و نگهداری و مصرف نمودن آن به مطالعه می پردازد.

کار کارشناس بهداشت مواد غذایی چیه ؟

دانش آموختگان رشته بهداشت مواد غذایی با تسلط بر اصول بهداشت مواد غذایی بر سلامت این مواد نظارت می‌ کنند و با این کار گام بزرگی در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها و هزینه هایی که به تبع آن به افراد و جامعه تحمیل می‌ شود بر می دارند.

رشته بهداشت مواد غذایی

مقاطع تحصیلی رشته بهداشت مواد غذایی :

امکان ادامه تحصیل در  رشته بهداشت مواد غذایی تا مقطع دکتری وجود دارد.

با رشته بهداشت عمومی بیشتر آشنا شوید.

فرصت های شغلی رشته بهداشت مواد غذایی :

در سال های اخیر موضوع افزایش تولید و توسعه صادرات غیر نفتی برای رهایی از اقتصاد تک محصولی اهمیت ویژه ای یافته است. در این میان افزایش تولید فراورده های غذایی دامی و شیلاتی برای تامین نیازهای داخلی و نیز حضور در بازارهای جهانی، باید طبق مقررات حاکم بر این تجارت بین المللی عمل کند. کاری که در حیطه فعالیت کارشناسان رشته بهداشت مواد غذایی است. هم چنین بعضی از اوقات، برخی از مواد غذایی با منشا دامی از کشورهای دیگر به ایران وارد می گردد که کنترل آن ها نیز به کارشناس ماهر و کارآمد رشته بهداشت مواد غذایی نیاز دارد.

فارغ التحصیلان این رشته می‌ توانند به عنوان کارشناس بهداشت شیر و فراورده های لبنی، گوشت و فراورده های گوشتی، آبزیان و فعالیت های شیلاتی، تخم مرغ، عسل، کارگاه های دسته بندی مواد غذایی با منشا دامی، سردخانه ها و مراکز نگهداری مواد غذایی فعالیت نمایند یا کارشناس آزمایشگاه کنترل کیفی و بهداشت مواد غذایی دامی شوند.

رشته بهداشت مواد غذایی

کدام دانشگاه ها رشته بهداشت مواد غذایی دارند ؟

دانشگاه تخصصی فناوری های نوین آمل

دانشگاه فردوسی مشهد

دانشگاه بوعلی سینا (همدان)

دانشگاه ایلام

واحد های درسی رشته بهداشت مواد غذایی :

تعداد کل واحد های درسی : 137 واحد

دروس عمومی :26 واحد

دروس پایه : 20 واحد

دروس اختصاصی : 44 واحد

دروس اصلی : 33 واحد

پروژه : 2 واحد

کارآموزی : 12 واحد

بیشتر بخوانید: آشنایی با رشته علوم تغذیه

توانایی های لازم برای رشته بهداشت مواد غذایی :

داوطلب این رشته باید فرد دقیق و سختگیری باشد تا با دقت نظر در کارش به ارتقا سطح بهداشت جامعه کمک کند. علاقه به مباحث زیست شناسی و شیمی و تسلط بر زبان انگیلیسی نیز به پیشرفت شما در رشته بهداشت مواد غذایی کمک شایانی می‌ کند.

رشته بهداشت مواد غذایی

هدف رشته بهداشت مواد غذایی :

هدف از این رشته تربیت دانش اموختگانی است که بتوانند با درک ایمنی و بهداشت مواد غذایی ، زمینه را برای بازرسی و نظارت مواد غذایی فراهم ساخته و در ارتقا سلامت مواد غذایی موثر باشند.

کارنامه قبولی رشته بهداشت مواد غذایی :

کارنامه قبولی رشته بهداشت مواد غذایی دانشجوی دانشگاه فردوسی مشهد

کارنامه قبولی رشته بهداشت مواد غذایی

کارنامه قبولی رشته بهداشت مواد غذایی دانشجوی دانشگاه ایلام

کارنامه قبولی رشته بهداشت مواد غذایی

.

برای اطلاع از پکیج انتخاب رشته کنکور به سبک علی میرصادقی با شماره زیر تماس بگیرید.
021-22677917

  • نویسنده : شقایق برزگر
    • امتیاز :
    • 0
    • 0
  • تعداد مشاهده : 758 بار
  • تاریخ انتشار : 1398/03/02

پیشنهاد ویژه دپارتمان مشاوره تحصیلی بارسا: 20 دقیقه مشاوره تحصیلی تلفنی رایگان   مشاهده

اطلاع رسانی مشاوره تحصیلی

برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره مشاوره تحصیلی تلفنی و حضوری بارسا کافی است نام و شماره موبایل خود را وارد کنید.

مشخصات فردی
موبایل
تصویر امنیتی
کد امنیتی :
enamad
  • تلفن:02122677917
  • ايميل: info@barsaholding.com
  • آدرس : تهران - شريعتي - نرسيده به ميدان قدس - روبروي خيابان واعظي - بن بست الوند - ساختمان بارسا
  • کد پستي :‌ 1963846351
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به موسسه آموزشی انتشاراتی بارسا می باشد.