
معرفی رشته علوم تغذیه: راهنمای کامل مسیر شغلی و درآمد آن
رشته علوم تغذیه یکی از شاخههای پرطرفدار در حوزه سلامت و تغذیه است که روزبهروز اهمیت بیشتری پیدا میکند. این رشته به بررسی نیازهای غذایی انسان و طراحی رژیمهای متناسب با سلامت افراد میپردازد. فارغالتحصیلان علوم تغذیه میتوانند در بیمارستانها، کلینیکها، صنایع غذایی و حتی بهصورت مشاوره آنلاین فعالیت کنند. با افزایش آگاهی مردم نسبت به سبک زندگی سالم، آینده شغلی رشته علوم تغذیه روشن و رو به رشد است.
ما در انتهای مقاله درآمد رشته علوم تغذیه و بازار کار رشته علوم تغذیه را به طور دقیق بررسی کرده ایم.
فهرست مقاله
- تعریف رشته علوم تغذیه
- کار کارشناس علوم تغذیه چیست؟
- مقاطع تحصیلی در رشته علوم تغذیه
- فرصت های شغلی در رشته علوم تغذیه
- کدام دانشگاه ها رشته علوم تغذیه دارند؟
- نقش مشاوره تحصیلی در انتخاب رشته علوم تغذیه
- واحدهای درسی علوم تغذیه
- نظر دانشجویان رشته تغذیه
- مهارتهای لازم برای موفقیت در رشته علوم تغذیه
-
بازار کار رشته علوم تغذیه:
-
درآمدرشته علوم تغذیه در ایران:
- رشته علوم تغذیه چند سال است؟
- بازار کار رشته علوم تغذیه در خارج از ایران:
رشته علوم تغذیه چیست از جمله رشتههای نوین و پرکاربرد حوزه علوم پزشکی است که مستقیماً با سلامت جسم و روح انسان سروکار دارد. متخصصان این حوزه با بررسی نیازهای تغذیهای افراد، تنظیم برنامههای غذایی و ارائه توصیههای علمی، نقش مهمی در پیشگیری و درمان بیماریها ایفا میکنند.
انتخاب این رشته نیازمند آگاهی کامل از شرایط تحصیل، بازار کار رشته علوم تغذیه، مهارتهای مورد نیاز و همچنین درآمد رشته علوم تغذیه است. به همین دلیل، استفاده از خدمات مشاوره تحصیلی قبل از انتخاب رشته، یک گام ضروری محسوب میشود.
تعریف رشته علوم تغذیه
هدف اصلی رشته علوم تغذیه، آموزش دانشجویان برای بهکارگیری علوم زیستی و بهداشتی در بهبود تغذیه افراد و جوامع است. فارغالتحصیلان این رشته توانایی ارزیابی وضعیت تغذیه، طراحی رژیم غذایی برای گروههای خاص (مانند ورزشکاران، بیماران دیابتی یا کودکان)، و همکاری با تیمهای پزشکی را دارند.
اگر در انتخاب رشته بین چند گزینه مردد هستید، یک مشاوره تحصیلی کنکور میتواند به شما کمک کند مزایا و معایب هر رشته را بررسی کنید. همچنین، مراجعه به یک مشاور تحصیلی در تهران میتواند مسیر شغلی و تحصیلی شما را با توجه به شرایط شخصیتان روشنتر کند. برای دید بهتر نسبت به دیگر حوزهها، پیشنهاد میکنیم مقاله «معرفی رشته های علوم پایه | بازار کار آن» را هم مطالعه کنید.
کار کارشناس علوم تغذیه چیست؟
کارشناس تغذیه برای افراد چاق یا لاغر و بچه ها یا بزرگسالان و … متناسب با وضعیتی که دارند برنامه غذایی می دهد. کارشناس تغذیه با همه انواع افراد سر و کار دارد. کسانی که به کارشناس تغذیه مراجعه می کنند مریض های بد حال یا کسانی که بیماری خاصی دارند نیستند.
مقاطع تحصیلی در رشته علوم تغذیه
رشته علوم تغذیه در ایران از مقطع کارشناسی آغاز میشود و امکان ادامه تحصیل تا کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی نیز وجود دارد.

فرصت های شغلی در رشته علوم تغذیه
یکی از محبوبترین مسیرهای شغلی برای فارغالتحصیلان رشته علوم تغذیه، فعالیت به عنوان مشاور تغذیه در مطبها و کلینیکهای رژیم درمانی است. مشاوران تغذیه با طراحی برنامههای غذایی متناسب با نیاز بیماران سرپایی، به افراد کمک میکنند تا اهداف سلامتی و تغذیهای خود را دنبال کنند. علاوه بر رژیمهای کاهش یا افزایش وزن، متخصصان تغذیه با پزشکان قلب و عروق، دیابت، غدد درونریز و کودکان همکاری میکنند تا بیماران خود را برای پیروی از رژیمهای خاص هدایت کنند.
بیشتر بخوانید: بهترین مدارس متوسطه دوم دخترانه تهران
فارغالتحصیلان رشته علوم تغذیه میتوانند در خانههای بهداشت و مراکز بهداشتی نیز فعالیت کنند و مراقبتهای تغذیهای گروههای سنی مختلف و گروههای آسیبپذیر مانند زنان باردار، نوزادان، کودکان، نوجوانان و سالمندان را بر عهده داشته باشند. آموزش و فرهنگسازی تغذیهای و افزایش سواد تغذیهای جامعه نیز از وظایف مهم این افراد است.
کدام دانشگاه ها رشته علوم تغذیه دارند؟
دانشگاه های علوم پزشکی
زنجان شهید بهشتی بوشهر اصفهان تبریز کرمان کاشان شیراز زاهدان جندی شاپور لرستان مراغه گلستان یاسوج سمنان خراسان جنوبی شوشتر
زابل وارستگان مشهد
نقش مشاوره تحصیلی در انتخاب رشته علوم تغذیه
انتخاب رشته بدون آگاهی کافی، میتواند منجر به پشیمانی شود. به همین دلیل، استفاده از مشاوره تحصیلی قبل از انتخاب رشته، نهتنها مسیر تحصیلی را شفافتر میکند، بلکه به شما کمک میکند آینده شغلی خود را بهتر پیشبینی کنید. مشاوران تحصیلی با بررسی تواناییها، علایق و شرایط بازار کار، بهترین مسیر را پیشنهاد میکنند.
واحدهای درسی علوم تغذیه
دوره کارشناسی این رشته 4 سال است و تعداد کل واحد های درسی 130 واحد است.
- درس های عمومی: 22 واحد
- درس های تخصصی: 28 واحد
- درس های اصلی: 37 واحد
- درس های پایه: 25 واحد
- کارآموزی: 18 واحد

نظر دانشجویان رشته تغذیه
با بررسی نظر دانشجویان رشته تغذیه، متوجه میشویم که بسیاری از آنها از تنوع دروس و ارتباط نزدیک این رشته با علم پزشکی رضایت دارند. البته برخی اشاره کردهاند که حجم مطالب تئوری در ترمهای ابتدایی زیاد است و نیاز به مطالعه مداوم دارد. در ترمهای پایانی، کارورزی و حضور در محیطهای درمانی باعث میشود دانشجو تجربه واقعی از کار یک متخصص تغذیه به دست آورد که در کنار یک مشاور تحصیلی در تهران به چه نتایجی رسیدن.
بیشتر خوانید: رشته بهداشت محیط
مهارتهای لازم برای موفقیت در رشته علوم تغذیه
برای پیشرفت در این رشته، تنها دانستن مباحث تئوری کافی نیست. یک دانشجو یا متخصص تغذیه موفق باید مجموعهای از مهارتهای نرم و سخت را داشته باشد:
- توانایی تحلیل دادههای تغذیهای برای ارائه برنامه غذایی دقیق
- مهارت ارتباطی بالا برای جلب اعتماد مراجعان
- آشنایی با نرمافزارهای تخصصی تغذیه جهت محاسبه کالری و نیازهای غذایی
- بهروز بودن در علوم تغذیه و آگاهی از تحقیقات جدید
- خلاقیت در طراحی رژیمهای غذایی متنوع متناسب با سبک زندگی افراد
داشتن این مهارتها میتواند علاوه بر افزایش کیفیت کار، موجب ارتقای جایگاه شغلی و در نتیجه رشد حقوق رشته علوم تغذیه شود. استفاده از مشاوره تحصیلی در طول دوران تحصیل نیز میتواند به تقویت این مهارتها کمک کند.
بازار کار رشته علوم تغذیه:
بازار کار رشته علوم تغذیه در سالهای اخیر گستردهتر شده و آینده شغلی این رشته چشمانداز روشنی دارد. فارغالتحصیلان علوم تغذیه میتوانند در بیمارستانها، کلینیکهای رژیمدرمانی، مراکز بهداشت، کارخانههای صنایع غذایی، باشگاههای ورزشی و حتی بهعنوان مشاور تغذیه آنلاین فعالیت کنند. با افزایش آگاهی مردم نسبت به اهمیت تغذیه سالم و پیشگیری از بیماریهای مزمن، تقاضا برای خدمات علمی و تخصصی تغذیه رو به رشد است.
همین موضوع باعث شده متخصصان این رشته، متناسب با مقطع تحصیلی، میزان تجربه و مهارتهای فردی خود، فرصتهای شغلی متنوعی در بخش دولتی، خصوصی، مراکز تحقیقاتی و دانشگاهها داشته باشند. به همین دلیل میتوان گفت بازار کار و درآمد رشته علوم تغذیه در ایران و جهان در وضعیت مناسبی قرار دارد و برای علاقهمندان این حوزه، آیندهای امیدوارکننده پیشبینی میشود.
درآمدرشته علوم تغذیه در ایران:
کارشناسان تغذیه در مراکز دولتی طبق تعرفه وزارت بهداشت حقوق دریافت میکنند که بهطور میانگین در سال ۱۴۰۳–۱۴۰۴ حدود ۱۵ تا ۲۵ میلیون تومان در ماه است. میزان دریافتی به سابقه کار، مدرک تحصیلی و محل خدمت بستگی دارد. با توجه به افزایش نیاز جامعه به خدمات تغذیهای و نقش مهم تغذیه در پیشگیری از بیماریها، آینده شغلی این رشته روشن و رو به رشد پیشبینی میشود.
رشته علوم تغذیه چند سال است؟
پاسخ به این سؤال که رشته علوم تغذیه چند سال است، ساده است: در ایران، مقطع کارشناسی این رشته معمولاً ۴ سال طول میکشد که شامل ۸ ترم تحصیلی است. در این مدت، دانشجویان ابتدا دروس پایه مانند شیمی عمومی، بیوشیمی و فیزیولوژی را میگذرانند و سپس وارد دروس تخصصی و کارآموزی میشوند. ادامه تحصیل در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری نیز امکانپذیر است و معمولاً ۲ تا ۴ سال دیگر زمان میبرد.

بازار کار رشته علوم تغذیه در خارج از ایران:
همان طور که مطلع هستید درآمد مشاورین و متخصصین تغذیه در کشور ما نامشخص است؛ اما برای روشن تر شدن این موضوع، به بررسی وضعیت درآمدی این رشتهی محبوب در کشورهای آمریکا، کانادا، انگلستان، استرالیا و آلمان می پردازیم.
آمریکا:
بر اساس آخرین آمارهای موجود، بازار کار رشته علوم تغذیه در ایالات متحده در حال رشد است. در سال ۲۰۲۴، میانگین حقوق سالانه متخصصان تغذیه در آمریکا حدود ۷۳٬۸۵۰ دلار بوده است. این میزان بسته به تجربه و موقعیت جغرافیایی متغیر است. برای مثال، در ایالت کالیفرنیا، میانگین حقوق سالانه متخصصان تغذیه حدود ۷۵٬۰۰۰ دلار گزارش شده است.
کانادا:
درآمد متخصصان تغذیه در کانادا بسته به، تجربه و نوع اشتغال متغیر است. بر اساس اطلاعات موجود، میانگین درآمد سالانه متخصصان تغذیه در کانادا حدود ۸۶٬۷۲۶ دلار کانادا است. در استانهایی مانند بریتیش کلمبیا، آلبرتا و نوناووت، این میزان بالاتر گزارش شده است. در استانهایی مانند نوا اسکوشیا، انتاریو و کبک نیز درآمدها در سطح متوسط قرار دارند.
آلمان:
درآمد متخصصان تغذیه در آلمان بسته به، تجربه و نوع اشتغال متغیر است. بر اساس اطلاعات موجود، میانگین درآمد سالانه متخصصان تغذیه در آلمان حدود ۵۲٬۰۰۰ یورو است
استرالیا:
در استرالیا، متخصصان تغذیه در سال ۲۰۲۵ بهطور میانگین سالانه حدود ۸۰٬۵۵۰ دلار استرالیا درآمد دارند.
انگلستان:
ر انگلستان، متخصصان تغذیه در بخش دولتی و خصوصی فعالیت میکنند و درآمدشان بسته به تجربه و موقعیت شغلی متفاوت است. میانگین درآمد سالانه یک کارشناس تغذیه حدود ۲۴ تا ۳۲ هزار پوند و برای متخصص تغذیه حدود ۲۸ تا ۴۳ هزار پوند است
سوالات متداول
1: رشته شیمی برای چه کسانی مناسب است؟
برای علاقهمندان به تحقیق و کار آزمایشگاهی مناسب است.
2: بازار کار رشته شیمی چگونه است؟
از صنایع غذایی و دارویی تا پتروشیمی و آموزش را شامل میشود.
3: تفاوت رشته شیمی با مهندسی شیمی چیست؟
شیمی جنبه علمی و تحقیقاتی دارد، اما مهندسی شیمی بر طراحی فرآیندهای صنعتی تمرکز میکند.
سخن پایانی
رشته علوم تغذیه مسیری ایدهآل برای افرادی است که به سلامت، رژیم غذایی و کمک به بهبود کیفیت زندگی دیگران علاقه دارند. با رشد فرهنگ تغذیه سالم در جامعه، بازار کار رشته علوم تغذیه در حال گسترش است و فرصتهای شغلی فراوانی در این حوزه ایجاد شده است. با بهرهگیری از تجربه دیگران، مطالعه دقیق منابع و دریافت مشاوره تحصیلی، میتوانید در این رشته پیشرفت کنید و به درآمد رشته علوم تغذیه رضایتبخشی برسید .
منابع: سایت ایران مشاوره
برای رزرو و ثبت نام جلسات مشاوره تحصیلی بارسا
( مشاوره تحصیلی تلفنی و حضوری ) با شماره ۲۲۶۷۷۹۱۷-۰۲۱ تماس بگیرید
یا عدد ۶۶ را به سامانه ۳۰۰۰۹۰۹۰۳۰ ارسال کنید.




رشته علوم تغذیه دارای بازارکار بسیار مناسبی در ایران است. آزموندهندگان زیادی برای قبولی در این رشته با یکدیگر رقابت میکنند تا در دانشگاه مورد نظر خود در این رشته پذیرفته شوند
با سلام ، رشته فیزیوتراپی و انتخاب آن بسته به روحیات و علاقه شما میباشد زیرا کار با بیماران ناتوان و کم توان شامل این رشته میشود . رشته تغذیه به منظور دستیابی به توسعه پایدار در جهت بهبود سلامت فرد و جامعه گام بر میدارد
با سلام ، رشته فیزیوتراپی و انتخاب آن بسته به روحیات و علاقه شما میباشد زیرا کار با بیماران ناتوان و کم توان شامل این رشته میشود . رشته تغذیه به منظور دستیابی به توسعه پایدار در جهت بهبود سلامت فرد و جامعه گام بر میدارد
سلام ببخشید چطوره که با کارشناسی غیر مرتبط و ارشد و دکترای تغذیه میشه مطب زد ولی مهر نظام نمیدن؟مگه این دو مورد معادل هم نیستن؟
سلام میخواستم بپرسم بازار کاری فیزروتراپی بهتره یا تغذیه؟
درود با لیسانس رشته صنایع غذایی گرایش کشاورزی، برای کنکور کارشناسی ارشد مجاز به انتخاب این رشته هستیم!؟ و اینکه امکان تحصیل تا دکتری از کارشناسی صنایع غذایی گرایش کشاورزی داریم!؟ در آینده مجوز نسخه دارو و آزمایش نداریم! چرا!؟ متشکرم از وقتی که میگذارید.
سلام وقت بخیر بله این امکان برای شماوجود دارد و امکان داشتن مطب هم در مقطع ارشدهست
سلام .کارشناسی زیست شناسی دارم میخوام ارشد تغذیه بخونم بازار کار برای ارشد این رشته چطوره کجاها بعد فارغ التحصیلی میشه کار کرد ؟ و میشه مطب زد ؟ ممنون میشم راهنمایی کنید
من لیسانس مهندسی صنایع غذایی دارم اگه ارشد و دکترا تغذیه بخونم میتونم مطب بزنم یا حداقل درآمد و آینده خوبی داشته باشم من عاشق این رشته ام ولی واقعا مرددم
سلام ببخشین پس اینطور که گفتین با مدرک کارشناسی نمیشه دفتر یا مطب مستقل راه اندازی کرد؟
سلام ،میخواستم بدونم چطور میتونم کلینیک تغذیه داشته باشم و با دکتر تغذیه کار کنم؟ اصلا این کار شدنی است؟ با توجه به اینکه رشته من مرتبط نیست ، کسایی هستن که شرایط مالی برای زدن کلینیک نداشته باشن و بخواهند همکاری کنند ؟
سلام میخواستم بدونم اگر برای ارشد گرایش علوم تغذیه را بخوانیم برای کار میتوانیم در مراکز به عنوان مشاور تغذیه بالینی استخدام شویم؟ یا حتما باید گرایش تغذیه بالینی خوانده باشیم؟ به این دلیل که من کارشناسی زیست جانوری دارم و برای گرایش تغذیه بالینی مجاز نیستم و فقط خود گرایش علوم تغذیه میتوانم انتخاب کنم
سلام میخواستم بدونم پرستیژ رشته تغذیه در حد پزشکی هست یا نه
سلام و وقت بخیر ببخشید من 32سالمه و الان بنا به علاقه و آینده کاری ،قصد دارم که دوباره کنکور بدم منتهی بین کنکور تجربی و یا انسانی دو دل هستم از شما این سوال رو داشتم با توجه به سنم و همچنین با توجه به این که میخوام به عنوان منبع درآمد روی این رشته ها حساب باز کنم ...یعنی من کارشناسی رو تویه این رشته هایی وه عرض میکنم تویه 37سالگی میگیرم..حالا بنظرتون تویه این سن با مدرک کارشناسی یا مدرک بالاتره ..اگه از امروز شروع کنم رشته های روانشناسی یا حقوق یا علوم تغذیه کدوم بهتره برام تویه اون سن برای درآمد زایی ...یا کدوم رشته با سن بالا مناسب و درامد زاست ممنون از لطفتون
سلام و وقت بخیر ببخشید من 32سالمه و الان بنا به علاقه و آینده کاری ،قصد دارم که دوباره کنکور بدم منتهی بین کنکور تجربی و یا انسانی دو دل هستم از شما این سوال رو داشتم با توجه به سنم و همچنین با توجه به این که میخوام به عنوان منبع درآمد روی این رشته ها حساب باز کنم ...یعنی من کارشناسی رو تویه این رشته هایی وه عرض میکنم تویه 37سالگی میگیرم..حالا بنظرتون تویه این سن با مدرک کارشناسی یا مدرک بالاتره ..اگه از امروز شروع کنم رشته های روانشناسی یا حقوق یا علوم تغذیه کدوم بهتره برام تویه اون سن برای درآمد زایی ...یا کدوم رشته با سن بالا مناسب و درامد زاست ممنون از لطفتون
سلام
میخواستم بدونم اگه تا مقطع ارشد رو در رشته ی مهندسی علوم و صنایع غذایی گذرونده باشیم و الان برای دکترا یا باز هم ارشد تغذیه اقدام کنیم و به سرانجام برسه آیا میشه مطب گذاشت بعد از اون؟ یا حتما باید از ابتدا به جای صنایع غذایی، تغذیه خونده باشیم؟
سلام وقتتون بخیر
یه سوال. پس از اخذ مجوز مطب میتوان در سایر مطب ها هم کار کرد؟ مثلا در ۴یا۵ مطب خصوصی دیگر با پزشک های متخصص همکاری کرد؟ از نظر قانونی مشکلی ندارد؟
سلام ، کسی که دوره پزشکی عمومی ( حدود هفت سال رو ) رو گذرونده باشه بخواد تخصص بگیره تغذیه
هم جز تخصص ها محسوب میشه ؟ یا تحصیل در علم تغذیه فقط از طریق قبول شدن در رشته علوم تغذیه
کنکور سراسریه ؟
سلام روز بخیر ، حقوق یک کارشناس تغذیه در ماه حدودا چقدره ؟
سلام چرا اطلاعات اشتباه میدین.. الان دو ساله که اگر رشته ی کارشناسی تغذیه نباشه دیگه اجازه تاسیس مطب نخواهند داشت حتی اگر فرد ارشد و دکتراشو تغذیه بخونه
سلام عرفان جان
برای تمام رشته ها برای فعالیت و ورود به بازار کار احتیاج به مهارت های لازم در این رشته و البته نیاز به توانایی کارآفرینی و خلاقیت وجود داره.
اما بهتره برای استخدام شدن در یک مرکز تلاش نکنی. بلکه سعی کن رشته مورد علاقه خودت رو انتخاب کنی و طبق اون برای اشتغال یا کارافرینی مهارت پیدا کنی.
موفق باشی
سلام میخواستم بدونم درامد و بازارکار آینده تغذیه ورزشی چطوری میشه
سلام آنا جان
طبق اخرین اطلاعات، اگه رشته کارشناسی برای رشته تغذیه مطابق با کارشناسی ارشد نباشه اخذ مجوز مطلب امکان پذیر نیست.
موفق باشی
سلام وقتتون بخیر میشه بگید برای کسی که کارشناسی زیست سلولی و مولکولی داره وارشد ودکترا علوم تغذیه وزارت بهداشت آیا راهی هست بشه مطب زد؟
سلام سوال داشتم در مورد ارشد تغذیه. میخواستم بدونم اگه مدرک لیسانس تغذیه نباشه بعد از گرفتن ارشد تغذیه مجوز تاسیس مطب داده میشه یا نه؟
سلام فرزاد جان
برای تاسیس مطب برای اقدامات رشته تغذیه تحصیل در حداقل یکی از مقاطع تحصیلی کارشناسی، کارشناسی ارشد و یا دکتری در این رشته نیازه و الزامی نیست حتما از کارشناسی متقاضی و دانشجوی این رشته بوده باشی.
برات آرزوی موفقیت داریم
سلام فاطمه جان
خیر؛ این امکان رو نداره. اما می تونه در حوزه فعالیت خودش مطب داشته باشه.
موفق باشی
کارشناسی زیست دارم می خوام برای ارشد تغذیه بخونم بازار کار ارشد این رشته چطوره ؟ کجاها میشه بعد فارغ التحصیلی کار کرد ممنون میشم راهنمایی کنید
کارشناس و متخصص تغذیه میتونه آزمایش بنویسه و مکمل تجویز کنه. لطفا اطلاعات غلط ندید.